Slovo ghí pochází ze sanskrtu: घृत (ghṛta) ‘přečištěné máslo’, od घृ (ghṛ-) ‘pocákat’.
Klíčové vlastnosti:
Kvalita: Balarama Ghí je vyrobeno z kvalitního másla, zajišťující čistý a kvalitní produkt.
Tradiční ruční výroba: Vyrobeno pomocí osvědčených metod, Balarama Ghí je pečlivě očištěno do dokonalosti, zachovávající jeho bohatou vůni a zlatou barvu.
Všestranné kulinářské použití: Ať už smažíte, restujete, nebo jednoduše rozetřete na teplý chléb, naše Čisté Ghí přidává hloubku chuti, která zkvalitňuje každé jídlo.
Zdravotní výhody:
– S vysokým bodem kouření a bohaté na zdravé tuky je Balaram Ghí rozumným výběrem pro ty, kteří hledají zdravější alternativu k olejům.
– Obsahuje zanedbatelné množství laktózy a kaseinu, a je proto vhodné pro většinu lidí trpících laktózovou intolerancí nebo alergií na mléko.
– Posiluje energii. Široká škála tuků obsažených v ghí zahrnuje mastné kyseliny střední délky, které jsou pro tělo velmi užitečné a mohou být zpracovány játry a spáleny jako energie, neprochází do tukové tkáně ani nepřispívají k nárůstu hmotnosti. Pro sportovce nebo jiné osoby s aktivním, vysokoenergetickým životním stylem může ghí poskytnout potřebný nárůst energie, který byste mohli potřebovat k překonání náročného dne.
– Snížení alergií. Vzhledem k tomu, že ghí neobsahuje mléčné látky (byly vařeny), mohou lidé s intolerancí na laktózu nebo ti, kteří nemohou konzumovat máslo, bez obav užívat výbornou pochoutku “máslo” ve formě ghí bez obav z gastrointestinálních problémů, které obvykle následují.
– Zdraví srdce. Ačkoli většina lidí spojuje máslo s tuky a poklesem zdraví srdce, bohatá škála tuků v ghí může poskytnout zdravý impulz pro srdce. Omega-3 mastné kyseliny mohou pomoci snížit hladinu nezdravého cholesterolu a poskytnout energetickou rovnováhu při příjmu tuků.
– Snížení zánětů. Ghí obsahuje kyselinu máselnou, která patří mezi nejúčinnější krátkořetězové mastné kyseliny, které tělo potřebuje. Kyselina máselná byla nedávno prokázána jako schopná skutečně snižovat zánět v různých částech těla, zejména v gastrointestinálním traktu, a je nyní doporučována jako stravovací doplněk pro některé lidi s ulcerózní kolitidou. Kromě toho jsou ghí klystýry v tradiční medicíně dlouho používány k léčbě zánětů všeho druhu.
– Péče o oči. Významné množství vitamínu A v ghí jej činí ideálním pro ochranu zraku. Karotenoidy jsou antioxidanty specializující se na eliminaci a neutralizaci volných radikálů, které napadají buňky makuly, čímž předcházejí degeneraci makuly a vývoji šedého zákalu.
– Posiluje imunitní systém. Kyselina máselná, možná nejdůležitější prvek v ghí, byla také spojena se stimulací produkce T-buněk, což jsou silné buňky imunitního systému. Jinými slovy, ghí může super-nabudit váš imunitní systém kromě všech jeho dalších zdravotních výhod.
Balené pro čerstvost: Uzavřené pro zachování své svěžesti, naše Ghí je dodáváno v praktickém sklenici, což usnadňuje nabírání a používání ve vašich oblíbených receptech. Dokonce i mimo lednici může vydržet několik let.
Tipy na použití:
– Nahraďte olej nebo máslo při vaření pro zvýraznění chuti vašich oblíbených jídel.
Ideální pro výrobu omáček.
– Vhodné pro vaření při vysoké teplotě a smažení díky svému vysokému bodu kouření, 252 ℃.
– Rozetřete na toast nebo použijte jako chutnou polevu na popcorn.
– Učiňte svá jídla nezapomenutelnými s bohatstvím Čistého Ghí od Balarama. Objednejte si teď a zažijte pravou esenci kulinářské excelence!
Potraviny
GHÍ 250g – Nature Luxury
178,00 Kč
Odemkněte bohaté chutě tradice s Čistým Ghí od Balarama, nezbytným prvkem každé kuchyně. Vyrobeno z kvalitního másla, toto ghí přináší špetku autentičnosti a explozi oříškové, karamelové lahodnosti do vašich kulinářských kreací.
Dostupnost: 2 skladem
Hmotnost | 0,25 kg |
---|
Pro přidávání recenzí se musíte nejdříve přihlásit.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.